SLATKI POPEČCI OD SIRA S UMAKOM OD VIŠANJA

Škrob izmiješati sa 3 žlice soka od višanja, ostali sok zakuhati, umiješati unutra škrob (prijašnji).

Banane narezati na ploške i umiješati s višnjama u umak.

Kratko prokuhati.
SMJESA:

Kuhačom izmiješati sir, jaja, zobene pahuljice, sol i šećer.

Ostaviti da bubri 5 minuta.

U teflonskoj tavi zagrijati maslo.

Žlicom stavljati smjesu, pržiti 5-6 minuta.
DORADA:

Isprženo posuti šećerom u prahu, zaliti voćnim umakom.