Ee,da mi je moje mame da mi ih opet napravi…Recept za tijesto -pogledajte pod moj recept -ruski piroški
Ee,da mi je moje mame da mi ih opet napravi…Recept za tijesto -pogledajte pod moj recept -ruski piroški
Sastojci
Priprema
Jagode operite i narežite na male kockice, stavite šećer, začine-količine prilagodite svom ukusu.Neka odstoje tako makar 20 min.Odcijedite višak soka u neku posudu.
Jagodama dodajte sir, lagano zamješajte i probajte, ako treba dodajte još začina.
Tom smjesom punite piroške, koje kuhate u kipućoj vodi dok ne isplivaju.
Slatko vrhnje zamiješajte sa sokom koji vam je ostao i poslužite kao preljev za skuhane piroške.
Posluživanje
Ako vam ostane nadjeva ili nemate vremena za raditi ” pjeroški” možete taj nadjev i preljev iskoristiti za palačinke.Sve navedene sastojke možete upotrebiti u kombinacji sa rezancima.
Na palčinke volim na kraju dodati još malo meda, jučer sam ih radila, ali nisam stigla napraviti fotku, odmah nestale.
A joj Agnieszka, kako dobro s jagodama, a tijesto po ovom: http://www.coolinarika.com/recept/ruski-piroski, pozzz…
Kako je tebi ispao recept?
3