Ovo je recept jedne mlade, perspektivne kuvarice. Bravo za nju!!!
Ovo je recept jedne mlade, perspektivne kuvarice. Bravo za nju!!!
Sastojci
Priprema
Losos isecite na filete i očistite od kostiju.
Sve sastojke, osim susama, pomešajte i spustite u njih filete tako da kožica bude okrenuta prema gore. Ostavite da odstoji oko sat vremena u frižideru.
Rernu zagrejte na 200 C. Filete lososa poređajte u vatrostalnu posudu, ali sada sa kožicom na dole. Svako parče pospite ostatkom marinade i susamom. Prilagodite veličinu posude u kojoj pečete tako da bude što manje prostora između fileta - biće sočniji!
Pecite 20-ak minuta, tj. dok se ne ispeče.
Ako želite da losos bude u više sosa, pecite ga pod folijom.
Posluživanje
Ovako pripremljen losos odlično ide uz bareni pirinač ili neko povrće.
Ovog puta, prilog je dinstana mlada šargarepa.
Kako je tebi ispao recept?
24