Tortice su zdrave,jer sadrže malo šećera a zaista su taman :))) mmmm :)
Tortice su zdrave,jer sadrže malo šećera a zaista su taman :))) mmmm :)
Sastojci
Priprema
Prvo pripremate tamni biskvit, dobro izmutite jaja i šećer,da dobijete pjenastu masu,zatim dodajete kakao prah,mješate,prašak za pecivo,mješate,i na posljetku brašno (2 žlice-oštro)! Ja sam radila tortice u kalupima za muffine,ako imate koju dodatnu ideju,super :) nauljila sam kalupe (Stavila ulje na papirnati ubrus i premazala ih) te stavljala po žlicu mješavine koju sam dobila. Pazite da ne stavite previše jer onda nemate mjesta ni za kremu ni glazuru. I stavite u pećnicu!
Bijelu kremu dobijete tako da na laganoj vatri kuhate mlijeko i dodate šećer i vanil šećer..mješajući pjenjačom dodajete brašno (6 žlica-oštro) polagano i mješate dok se ona ne zgusne,ali ne toliko da dobijete skroz tvrdo! ostavite je da se ohladi,ali ne skroz već da bude mlaka kako bi mogli dodati margarin (20 dkg-zaboravila sam navesti)! i promješati da se rastopi. Kremu dodajte po žlicu u kalupe na tamni dio odnosno biskvit koji se vjerovatno već i ohladio što nam odgovara!:)
Glazuru dobijemo tako da u vrhnje dodamo cokoladu i mješamo,zatim dodamo žličicu margarina i mješamo. Dobit ćete rjetku masu,pustite da se ohladi do mlakog...promješajte i dodajte da je u svaki dio tako da zatvorite rupu na kalupu. ostavite da se ohladi! i to je to :)) dobar tek :)
I dodala bi sliku,ali nova sam pa neznam zasto mi je ovoliko uveća :(
Kako je tebi ispao recept?
7