Osvijezavajuci desert za tople ljetne dane. Brzo napravljeno, i jako jednostavno. Omiljeni moga muza, jer nije presladak...
Osvijezavajuci desert za tople ljetne dane. Brzo napravljeno, i jako jednostavno. Omiljeni moga muza, jer nije presladak...
Sastojci
Priprema
Poredate piskote u cetvrtastu posudu. Slatko vrhnje umutite u cvrst snjeg. Mascapone, vaniliju secer, 2 velike zlice secera i jogurt kratko umutite da bude kremasto. Dodajte polagano slag i sa muskalicom ili velikom zlicom spojite u jednu smjesu.
Ovu smijesu stavite po piskotama a po tome rote Grütze. Na kraju mozete posuti malo ribane bijele cokolade, da izgleda kao sir. Meni se vise svida bez cokolade. Posluzite hladno.
Rote grütze mozete napraviti sami. Jednu staklenku visanja ili tresanja ocijedite. Soku kojeg ste dobili dodajte jos toliko crnog vina ili vode da dobijete 1/2 litra tekucine. U to umijesajte 1/2 pudinga od vanilije i malo secera pa stavite da prokuha. Sklonite sa vatre i dodajte visnje. Ohladeno staviti po kremi
Posluživanje
Deser je najbolje dan prije napraviti da piskote malo omeksaju. A ako vam se zuri, onda piskote umocite kratko u mlijeko i deser je brzo spreman za posluzivanje.
Kako je tebi ispao recept?
8