Slatke kiflice

Izmiksati mast (buter). (Koristim mast, pa miksam oko pola sata i dodajem malo vaniline arome). 

Potom dodati jaja, sol, kvas, kokosovo brašno i to dobro izmiksati, a zatim postepeno dodavati mlijeko i brašno. Kada je masa otežala za miksanje, mjesiti je rukama. Bitno je da se tjesto ne lijepi za ruke. Dobro ga umjesiti. Tjesto treba da odstoji oko sat vremena.

Kada je tijesto odstojalo, istresite ga na zabrašnjenu površinu uvaljajte ga i podjelite na 5-6 dijelova. Kiflice filujte po želji (koristim pekmez od šljiva). Pecite na 170 stepeni dok ne porumene (oko 10-ak minuta). Kada su kiflice pečene uvaljajte ih u šećer u prahu dok su još tople.