Moj profil

Slasni cupcakes!

60 minuta
8

Ima tako tih nekih recepata koji svaki puta ispadnu drugačiji ... ovisno o raspoloženju, sastojcima koje imam na raspolaganju, prilici za koju ih pripremamo ..

Ima tako tih nekih recepata koji svaki puta ispadnu drugačiji ... ovisno o raspoloženju, sastojcima koje imam na raspolaganju, prilici za koju ih pripremamo ..

Sastojci

za
370 g brašna
200 g šećera
3 veća ili 4 manja jaja
1/2 žičice soli
1 žlica octa - alkoholnog
1/2 žličice soda bikarbone
i ... čokolada za kuhanje, mliječna čokolada
ili ... lješnjaci, bademi, kikiriki
ili ... sušene marelice, šljive, mango, banane
ili ... limunova korica i mljeveni mak

Priprema

1.

Mikserom dobro izraditi smjesu maslaca i šećera. Što se duže miksa šećer će se bolje otopiti.

 Dadati sol i ekstrakt vanilije, badema, naranče, limuna .. ovisno koju ćete kombinaciju pripremati.

2.

Dodati jedno po jedno jaje, sobne temperature.

3.

Nakon što se smjesa sjedini, dodati naizmjence brašno i kiselo vrhnje. Malo jednog pa malo drugog. :)

4.

U maloj posudici (ne premaloj jer "kipi") pomiješati sodu bikarbonu i ocat te dodati smjesi.

5.

Rukom umiješati narezane lješnjake, bademe, kokos, čokoladu, suho voće, mljeveni mak ... sve po želji.

6.

Puniti kalupe do pola (dosta narastu) i peći u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20-tak minuta. Probati čačkalicom da li su gotovi (ubodeš ju u sredinu jednog i ako ništa tijesta ne izađe s njom gotovi su).

7.

Ovi na slici su prekriveni "glazurom" od slatkog vrhnja, ali mogu se preliti i čokoladom ili ukrasiti vašom omiljenom kremom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)