Ovo je recept za lisnate puzice.Puzici koje u mojoj porodici svi obozavaju i nijedno okupljanje ne moze proci bez ljih.Ovi puzici su fantasticni uz neku salatu ili dobar namaz.
Ovo je recept za lisnate puzice.Puzici koje u mojoj porodici svi obozavaju i nijedno okupljanje ne moze proci bez ljih.Ovi puzici su fantasticni uz neku salatu ili dobar namaz.
Sastojci
Priprema
Staviti kvasac da nadodje u malo mleka sa kasicicom secera.U nadosli kvasac dodati jaje,ostatak mleka,brasno,so,secer.Zamesiti testo srednje tvrdoce i ostaviti da nadodje.Nadoslo testo izruciti na pobrasnenu povrsinu,obraditi i razvuci u kvadrat debljine prsta.Premazati sa margarinom u kome je par kasika ulja
Premazano testo presaviti na polovinu pa nju premazati.
Presaviti na cetvtinu pa premazati.
Presaviti na osminu pa premazati.
Presaviti na sesnaestinu i premazati.Ostaviti 5-10 minuta da odstoji.Testo razvuci debljine manje od prsta.
Premazati ostatkom margarina i urolati.Pri umotavanju urolati testo do pola i preseci pa onda urolati drugu polovinu.
Rolate iseci na krugove debljine 2cm.Peci u zagrejanoj rerni na 250C 15-20 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
4