Moj profil
mayabittersweet
3.2.2013.

"slani kolač "(ostaci iz frižidera)

30 minuta
6

Vjerojatno ima nešto slično ,, no ovo je super jednostavno , a opet fino kad nema ništa u frižideru ,, a ipak opet se nešto nađe., pa se "sklepa" ovaj brzinski "kolač" :)

Vjerojatno ima nešto slično ,, no ovo je super jednostavno , a opet fino kad nema ništa u frižideru ,, a ipak opet se nešto nađe., pa se "sklepa" ovaj brzinski "kolač" :)

mayabittersweet
3.2.2013.

Sastojci

20dg domaće šunke ili pršuta
20dg tost šunke
20dg sira trapista
1 kom mozarelle
5 žlica parmezana
2 jaja
2 dl mlijeka
10 žlica brašna
1 kisela vrhnja
malo nasjeckanog peršina i vlasca
1 žličica sode bikarbone
1 žličica slatke crvene paprike
sol i papar po želji

Priprema

1.

u posudi pomiješamo :jaja,mlijeko i vrhnju dodamo brašno pomiješano sa sodom b.

2.

šunku,sir i tost šunku narežemo na kockice,mozarellu natrgamo(bolje se topi) ,pomijšamo s prethodnom smjesom dodamo parmezan i začine(sol,papar ,paprika po ukusu)  i dodamo nasjeckani vlasac i peršin

3.

smjesa mora biti gusta ko za biskvit

4.

prelijemo u namašten protvan (ja koristim uglavnom onaj od keramike za koji se ne prima pa ne stavljam masnoću,može se staviti i pek papir)

5.

peće se oko 30 min na 200 stupnjeva

Posluživanje

"kolač" mi je najbolji kad se ohladi ,,jednostavno uz jogurt..

u kolač stavljam ono kaj trenutno imam u frižideru i koristim uglavnom domaće i sezonsko,,ljeti paprike i sl..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)