Moj profil
lavica004
6.2.2008.

Slane košarice

32
lavica004
6.2.2008.

Sastojci

TIJESTO
1 kg brašno
1 dl kiselog vrhnja
50 dkg maslaca ili margarina
3 jaja
3 praška za pecivo
soli
NADJEV
50 dkg svježeg sira
1 vrećica parmezana
10 dkg sira iz ulja, ili feta sira
10 nasjeckanih maslina
2-3 srednja sitno naribana kisela krastavca
sol, papar po želji

Priprema

1.

*1.* Mikserom umutiti jaja, maslac, vrhnje i sol. U manju količinu brašna umiješati prašak za pecivo i umutiti mikserom. Ostatak brašna umijesiti mikserom i rukom.
Tijesto ostaviti 45minuta u hladnjaku.

2.

Rashlađeno razvaljati na pola centrimetra, kalupom (ili čašom tankih rubova) rezati krugove.
Peći u kalupu za muffine ili u onom za šape.

3.

*2.* U nadjev staviti sve sastojke i izmješati. Što više vrsta sira to bolje.

4.

*3.* Ukrasiti pršutom i maslinama

5.

Dobar tek!

Posluživanje

Slane košarice su vrlo praktične za švedski stol, a o količini i vrsti nadjeva odlučujete sami.

  • Party(2)
  • Hladno predjelo(1)
  • Zalogaji(1)
  • Tulum(1)
  • SNACK(1)
  • KOSARICE(1)

6

Sviđa mi se….5!!!

Fini recept…5!!

Svidja mi se recept za kosarice, i sto je sa kiselim vrhnjem, moj se malo razlikuje, pa cu rado isprobati sledeci put po tvom predlogu!:)))5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)