Sastojci
Priprema
Izraditi meku, glatku biskvitnu masu od pjenasto izmiksanih bjelanjaka, dodajući jednu po jednu žlicu šećera i brašno s praškom za pecivo. Ujednačenu izrađenu pjenastu masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen pleh ili veći model i peći u zagrijanoj pećnici. Pečen biskvit preliti prelivom od prokuhanog mlijeka s vanili šećerom. Ohlađen biskvit prerezati podužno na dva ili tri lista. Jedan list premazati prvom filom, na njega složiti drugi list i premazati ga drugom filom. Preklopiti trećim listom. Vanjske površine premazati preostalom filom. Gornju površinu ukrasiti šlag pjenom. Držati u hladnjaku dok torta ne očvrsne.
FILA 1: Izraditi puding ukuhavajući ga s mlijekom. U ohlađen puding umiješati pjenasto izmiksan margarin sa šećerom u prahu i žutanjcima.
FILA 2: Izraditi puding ukuhavajući ga s mlijekom i čokoladom. U ohlađen čokoladni puding umiješati pjenasto izmiksan margarin sa šećerom u prahu i žutanjcima.
Kako je tebi ispao recept?
4