Moj profil
Ovaj recept je za moju buhtlicu :) ona će znati koja je :)
Ovaj recept je za moju buhtlicu :) ona će znati koja je :)
Sastojci
Priprema
1.
Istuči bjelanjke u čvrsti snijeg dodavajući žlicu po žlicu šećera. U snijeg dodavati jedan po jedan žutanjak i miksati dalje dok ne potrošimo sve žutanjke.
2.
U drugoj zdjeli umutiti slatko vrhnje sa vanilin šecerom (bez kremfixa i slicnih ucvršcivaca)ali paziti da ne bude previše izrađen, neka bude čvrst ali kremasto čvrst, dalje nemojte miksati. Zatim šlag dodati u smjesu od jaja i dobro izmiješati.
3.
Na kraju staviti aromu jagode, paziti da se dobro izmiješa tako da bude jednolična boja na vrhu i na dnu zdjele.
4.
Staviti u plasticnu posudu i odmah u zamrzivac.
32