Danas smo kod ivlonce3, uz predivno druženje, iće i piće, nabrali i bazgu…Ovaj je sok izuzetno zdrav, ukusan i aromatičan…Elmap, ovo je za tebe! :o)
Danas smo kod ivlonce3, uz predivno druženje, iće i piće, nabrali i bazgu…Ovaj je sok izuzetno zdrav, ukusan i aromatičan…Elmap, ovo je za tebe! :o)
Sastojci
Priprema
Svježe ubrane cvjetove oprati i pomočiti u 5 l. hladne vode. Poklopiti i ostaviti 24 sata. Zatim procijediti, umiješati šećer i ostaviti još 24 sata uz povremeno miješanje, da se šećer rastopi. Na kraju dodati limunsku kiselinu i vanilin šećer, promiješati i preliti u staklene boce. Čuvati na tamnom i hladnijem mjestu (špajza, podrum).
Posluživanje
Ovo je originalni recept, meni je ova količina šećera previše, stavim 3,5 kg na 5 l. vode.
Imala sam tu čast da su moji cvitići bazge ubrani kod ivlonce upravo tvojim rukama i rukama hanibani... Uz njenu pomoć i savjete pošto ima iskustva s mjerama svega iz recepta, napravila sam svoj prvi i najdrazi sok u zivotu.
P.s. ubrale ste mi i svježu mentu pa sam i nju potočala :))
48