Moj profil
Branka51
10.1.2015.

Sezam okruglice

25

Prekrasne okruglice za večernje uživanje uz gledanje nekog dobrog filma.

Prekrasne okruglice za večernje uživanje uz gledanje nekog dobrog filma.

Branka51
10.1.2015.

Sastojci

150 gr šećera
100 gr meda
žlica vode i prstohvat soli
20 gr maslaca
150 gr sezama / malo tostirati /

Priprema

1.

Šećer, vodu i med lagano zagrijavati dok se sav šećer ne otopi.Dodati sezam i kuhati 10 min stalno miješajući sve dok se ne dobije boja svjetlog karamela.Skloniti s vatre i dodati maslac i dobro miješati da se sastojci povežu.Na silikonskoj podlozi ili mramornoj ploči rastegnuti smjesu kako bi se brže prohladila.Od mase praviti male okruglice i valjati ih u sezam,a neke zamočiti u otopljenu bijelu čokoladu i uvaljati u sezam ili samo ih oblikovati .

  • Kuglice-slatke(1)
  • Praline-i-sl(1)

2

Ne nisu tvrde zbog maslaca koji se nalazi u njima.

Ovo me podsjeća na pločice sa sezamom. Budu li  tvrđe?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)