Ovi keksi se izvorno pripremaju sa matcha čajem,ali kako je on vrlo skup isprobala sam varijantu sa jeftinijom senchom i mogu reći da su izvrsni.
Ovi keksi se izvorno pripremaju sa matcha čajem,ali kako je on vrlo skup isprobala sam varijantu sa jeftinijom senchom i mogu reći da su izvrsni.
Sastojci
Priprema
Izmiksati margarin i šećer dok ne postane kremasta pjenica.
Dodati cijela jaja i vaniliju i dobro izmiješati.
Polako u to dodajte suhe sastojke u (brašno, prašak za pecivo, čaj u prahu, sodu bikarbonu, sol) i dalje miješajte.
Ovisno koliko jak okus zelenog čaja volite možete staviti 2, 3 ili više žlica čajnog praha u tijesto.
Izmiješati dobro da se formira mekano tijesto,ako je potrebno doraditi rukama na malo pobrašnjenoj podlozi.
Držati u frižideru pola sata.
Razvaljati i rezati sa modlima za kekse oblike po želji.
Peći 10 minuta na 200 stupnjeva C (vidjet ćete kada dobiju zlatnu boju)
Posluživanje
Naravno keksi će najbolje prijati uz sencha ili matcha čaj.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara