Moj profil
lee
25.1.2007.

Šarena tjestenina

20 minuta
11

Kad dođete s posla gladni kao vuk i želite pripremiti nešto brzo, fino i zasitno…

Kad dođete s posla gladni kao vuk i želite pripremiti nešto brzo, fino i zasitno…

lee
25.1.2007.

Sastojci

za
450g tjestenina bez jaja
0,5 dl maslinovog ulja
1 poriluk (srednje veličine)
2 mrkve
150g dimljenog tofua
200ml vrhnja za kuhanje (od soje)
sol, papar premama ukusu (bolje je ako je malo ljutkasto od papra)
1 čajna žlica vegete vegete

Priprema

1.

Stavite kuhati tjesteninu #Tofu narežite na tanke štapiće i stavite da se prži na maslinovom ulju #Narežite poriluk, a mrkvu naribajte na ribež za kupus, da bude u tankim listićima #Kad tofu dobije zlatastu koricu izvadite ga sa strane, a na ulje stavite povrće #Pospite odmah vegetu i ostavite da se kratko prži #Zalijte malo vodom i ostavite da kuha dok ne omekša #Kad bude gotovo zalijte vrhnjem, vratite tofu i skuhano tijesto #Posolite i popaprite

  • Tofu(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Poriluk(1)

1

jako volim ovaj recept i cesto ga radim. ne koristim vegetu. ponekad znam stavit malo djumbira i još nekih zacina.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)