Moj profil

Šarena salatna plata

26

Ova divna salata je zaista pravo iznenađenje okusa,tako bogata divan je prilog jednostavnijim tjesteninama te jelima od ribe…

Ova divna salata je zaista pravo iznenađenje okusa,tako bogata divan je prilog jednostavnijim tjesteninama te jelima od ribe…

Sastojci

1 mrkvica (mlada po mogućnosti)
1 manja kelerabica
1 manji krastavac
1/2 glavice zelene salate
1 svježi paradajiz
80g tvrdog sira(npr gauda)
za preljev: 1 manji luk
manji svježnjić kopra,peršina i vlasca
4 žlice octa
1 žlica limuna
mala žličica šećera
4 žlice ulja(maslinovo ili suncokret.)
malo mljev.bibera

Priprema

1.

Za podlogu opranu i prosušenu salatu izrezati na trakice, i staviti na pladanj, na nju naribati mrkvicu, kelerabicu, očišćeni krastavac tanko nasjeckati na ploške, isto i paradajiz, sir naribati na krupniju šajbu ribeža.Za preljev što sitnije nasjeckati luk, usitniti kopar, peršin, vlasac i dodati sve ostale sastojke, preljevom preliti salatu i ostaviti ju u hladnjaku najmanje 15 min.prije služenja.

  • Salati(1)
  • Salata(1)
  • Salate(1)

5

fino

Hvala vam…

Nema cega nema!!! Divno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)