Predivna slastica,koju nisam dugo vremena pravila po ovom receptu,jako brzo se pravi a zaista je predobra.Vrijedi probati!
Predivna slastica,koju nisam dugo vremena pravila po ovom receptu,jako brzo se pravi a zaista je predobra.Vrijedi probati!
Sastojci
Priprema
Odovojiti bjelanjke od zumanjaka
Zumanjke umutiti,postepeno dodavati secer,ulje,mlijeko,brasno i prasak pomjesano.
Sve dobro izjediniti i sasuti u podmazanu tepsiju.
Peci na 180*C 20-tak min (provjeriti nozem koru dal' je pecena?
U serpu staviti secer i vodu i pustiti da kuha 10-tak min na laganoj vatri.
Bjelanjke umutiti u cvrst snijeg dodati par kapi limuna,kada je agda gotova vrucu je sipati pomalo u bjelanjke( ali konstantno muteci mikserom) mutiti 20-tak minuta.
Pecenu koru malo prohladiti i premazati umucenim bjelanjkom,ostaviti da se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
3