ŠAMPINJONI U PALENTI

6 osoba
20 minuta
93

jednostavna priprema,jako dekorativan prilog..

jednostavna priprema,jako dekorativan prilog..

Sastojci

za 6 osoba
sastojci
150 gr palente
750 ml vode
1 kašika vegete
1 kašika maslinovog ulja
malo soli

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti 6 šampinjona približno iste veličine. Posoliti.U 750 ml ključale vode sipati maslinovo ulje i vegetu, skloniti sa vatre, pa sipati palentu miješajući svo vrijeme. Vratiti na vatru, pa još kratko kuhati. U duguljasti kalup obložen folijom sipati 2/3 palente, pa poredati šampinjone.

2.

Prekriti šampinjone preostalom palentom, pa ostaviti da se stegne.

3.

Kad se palenta ohladi, izručiti na tacnu, pa rezati na parčad.

Posluživanje

Idealno uz ribu...

48Komentara

Hvala puno, nena1966! Fantastično izgleda!

spremala sam za slavu, gostima se dopalo jer je slava bila posna.Baš je pravi pogodak, dodala sam sliku hvala za recept super je😋👍

Ja to vidim sasvim drugacije....ali Boze moj,svi imamo razlicita misljenja.....

Ovako je ispalo drugima