Moj profil
U nedostatku nekih drugih gljiva , dobri su i šampinjoni.
U nedostatku nekih drugih gljiva , dobri su i šampinjoni.
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
Šampinjone oljuštiti ili ih dobro očistiti ubrusom.
Krupnije iseći na pola, a male ostaviti cele.
Dva čena belog luka iseći na tanke listiće.
2.
Na zagrejanom maslacu pržiti glive da lepo porumene sa svih strana. Posoliti, pobiberiti i dodati beli luk.
3.
Kriške domaćeg hleba tostirati, blago premazati čenom belog luka i nadenuti ih toplim šampinjonima.
Posluživanje
Poslužiti kao toplo predjelo ili doručak, ako ne žurimo nigde.
10Komentara