Salcburški sufle – Salzburger Nockerln (na zdrav nacin)

Ukljuciti pecnicu na 200C 

5 do 10min prokuhati smrznuto voce sa prstohvatom stevije te uliti u posudu za pecenje i po tome podjednako rasporediti tamnu cokoladu.

U drugoj posudi umutiti bjelanjke sa 2 zlicice stevije a posebno zumanjke u kojoj se dodata koricu limuna te aroma vanilije. To sve na kraju njezno sjediniti i rasporediti u tri dijela preko vec napravljenog spremnog za pecenje. 

Peci nekih 20ak minuta 

Nutritivne vrijednosti po porciji 1/8:

Kalorija: 119 kcal • Masti: 5 g(od toga zasićenih 3 g) • Ugljenih hidrata: 14 (od toga šećera 9 g) • Proteina:5 g • Holesterol: 98 mg (preporučena max. dnevna doza za one koji imaju povišen holesterol je 200 mg)