Moj profil
vesna85
29.1.2012.

Salata sa bijelim lukom i kiselim krastavcima

30 minuta
6

Za ljubitelje dominantnog ukusa bijelog luka... Najbolje se slaže sa pečenjem :)

Za ljubitelje dominantnog ukusa bijelog luka... Najbolje se slaže sa pečenjem :)

vesna85
29.1.2012.

Sastojci

3 kg kiselih krastavaca
900 gr milerama
600 gr majoneze
10-ak češnjeva bijelog luka (po ukusu - može i manje)
po ukusu soli i bijelog bibera

Priprema

1.

Kisele krastavce je potrebno izrendati na sitnu stranu trence kako bi se fino sjedinili sa ostalim sastojcima u kompaktnu masu. Treba ih dobro iscjediti (najbolje krastavce staviti u vece cjedilo da sav višak vode iz njih izadje).

2.

Pomješati mileram i majonezu, dobro sjediniti, dodati izgnječeni bijeli luk, so i bijeli biber po ukusu.

3.

Smjesu sa bijelim lukom, mileramom i majonezom sjediniti sa ocijedjenim krastavcima i staviti u frizider da se ohladi.

4.

Prijatno!!! :)

Posluživanje

Salatu možete služiti uz sve vrste pečenja, najbolja je kad je dobro ohladjena.

4

Esmaa... nisam pogriješila 😉 jer kiseli krastavci se uopšte ne primjete u salati pošto se ocijedi sva njihova tečnost...pravila sam ovu salatu za slavu i 50 zadovoljnih gosti je sve pojelo... 😁

magdalena-a ova količina salate je za 50 osoba, provjereno, jer sam pravila za slavlje i sve se pojelo 🙂

ah vjerovatno je pogrijesila.....kiseli krastavci i bijeli luk....za tu kombinaciju nisam nikad cula sto ne znaci da nije dobra....volim bijeli luk .....interesantan recept........

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)