Ova salata je rezultat onog što sam danas našla u fižideru, s dodatkom kupljene pečenice - samo zato što sam se poželila mesa, a činila mi se kao dobrom kombinacijom. I bila je.:)
Ova salata je rezultat onog što sam danas našla u fižideru, s dodatkom kupljene pečenice - samo zato što sam se poželila mesa, a činila mi se kao dobrom kombinacijom. I bila je.:)
Sastojci
Priprema
Prvo se skuha slanutak. Kako ne bi pucao, trebalo bi ga prethodno ostaviti 10ak sati da se namače u vodi (obično preko noći). Kuha se 1-2h, meni je eto trebalo 1h, ali pretpostavljam da to varira od pećnice do pećnice.
Dok se slanutak kuha, vi možete pripremiti ostatak, narezati pečenice na takne trakice (oko 1cm), zelenu salatu oprati i potrgati ili narezati na komadiće slične veličine kao i pečenica.
Konačno, kada je slanutak skuhan, ocijedite ga i ostavite koju minutu da se ohladi. Zatim ga stavite u zdjelu i pomiješajte s svježim sirom, vrhnjem, začinima, uljima i octom (limunovim sokom).
Kada ste to pomiješali, dodajte salatu i pečenicu i - gotovo.
Drago mi je da vam se sviđa, i da unique - to je jedan od onih 'što imaš u frižideru skombiniraj' .🙂
3