Moj profil
zsedlanic1
10.5.2011.

Salata od poriluka išunke

4 osobe
30 minuta
82

Ponukan Vašim pozitivnim komentarima na jelo koje ste kušali na Cool okupljanju i zahtjevom za objavom recepta, ispunjavam Vam želju :)

Ponukan Vašim pozitivnim komentarima na jelo koje ste kušali na Cool okupljanju i zahtjevom za objavom recepta, ispunjavam Vam želju :)

zsedlanic1
10.5.2011.

Sastojci

za 4 osobe
2 mlada poriluka
2 svježe rajčice
100 g kukuruza šećerca Podravka
100 g sira ementalera
200 g Šunke u ovitku Podravka
4 rotkvice
Za salatni preljev
½ dl maslinovog ulja
1 žličica senfa Estragon Podravka
3 dl kiselog vrhnja
1 žlica majoneze
½ žlice hrena Podravka
1 žličica nasjeckanog peršina
Vegeta češnjak mix
sol i papar

Priprema

1.

Poriluk očistite i dobro operite pod mlazom hladne vode. Ocijedite i narežite na tanke kolutiće. Rajčice narežite na ½ cm debele kockice. Na kockice iste veličine narežite sir i šunku. Rotkvice operite i narežite na kolutiće.

2.

U dublju posudu stavite narezane rajčice, sir, šunku, kukuruz šećerac i poriluk te lagano pomiješajte.

3.

Salatni preljev pripremit ćete tako da pomiješate maslinovo ulje, senf, Vegeta češnjak mix, kiselo vrhnje, majonezu i hren.

4.

Listove salate operite i posložite na tanjur. Dodajte pripremljenu salatu, prelijte s preljevom i ukrasite s rotkvicama.

Posluživanje

Na isti način salatu možete pripremiti s drugim vrstama polutrajnih salama.

Salatu možete pripremiti bez šunke i salame te ćete imati bezmesno jelo.

U salatu možete dodati i kuhano jaje narezano na kockice.

22Komentara

Eto mene opet sa salaticom!

Propustila sam druženje i probavanje iste, ali nadoknadit ću ja to. Hvala za recept!!!🙂

odlična salata,baš sam guštala u njoj!

Ovako je ispalo drugima