Salatu možete na kraju nakapati maslinovim uljem iz limenke.
Salata od krumpira i sardina krije čitavu rapsodiju okusa za koju je zaslužan jedan dodatak. Senf, majoneza, krastavci, mladi luk i limunov sok sastojci su umaka u koji se miješaju krumpiri, točka na ..i'' su sardine. Lagano, prozračno, hranjivo i ukusno - najbolje opisuje ovu jednostavnu i bogatu salatu.
Salata od krumpira i sardina krije čitavu rapsodiju okusa za koju je zaslužan jedan dodatak. Senf, majoneza, krastavci, mladi luk i limunov sok sastojci su umaka u koji se miješaju krumpiri, točka na ..i'' su sardine. Lagano, prozračno, hranjivo i ukusno - najbolje opisuje ovu jednostavnu i bogatu salatu.
Sastojci
Priprema
Stavite mladi krumpir u posudu i pokrijte vodom. Pustite da zavri i kuhajte dok ne postane mekan. Ocijedite vodu i ostavite da se ohladi.
U drugoj posudi u posoljenu vodu kad zavri stavite jaja i kuhajte oko 7 minuta. Izvadite ih iz kipuće vode i stavite u ledenu kupku da se ohlade.
U veću posudu stavite majonezu, senf, na kockice narezane krastavce, sitno narezani mladi luk, naribanu limunovu koricu, ocijeđeni sok limuna i nasjeckani peršin.
Začinite prstohvatom soli i svježe mljevenim crnim paprom, promiješajte da se sjedini.
Jaja ogulite.
Nakon što se krumpir ohladi skinite koru, veće prerežite a manje ostavite cijele.
Krumpire stavite ih u smjesu s majonezom.
Posluživanje
Salatu od krumpira rasporedite u tanjure za posluživanje, dodajte jaja prerezana po pola, a zatim rasporedite sardine.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara