Moj profil

Salata od komoraca i mente

15 minuta
17

Jos jedna u nizu mojih salata za ove tople letnje dane.

Jos jedna u nizu mojih salata za ove tople letnje dane.

Sastojci

za
1 glavica komoraca
1 kasika secera
4 kasike limunov sok
1 kasicica Dijon senfa
1 kasicica soli
3 kasike sveze naseckane mente
1 kasika seckanog mladog luka ili ljutike

Priprema

1.

Prvo napraviti preliv za salatu.U blender staviti, sok od limuna, luk, so, senf, secer i mentu i samo za momenat samleti, pustiti ponovo da radi i polako dodavati maslinovo ulje da se sve sjedini.

2.

sa mandolinom narezite komorac, u nedostatku istog, secite sto tanje mozete. Koren u sredini nije potrebnio iseci.Takodje naseci i “perje ” sa drskica.

3.

Izmesati sve zajedno i najmanje drzati u frizideru sat vremena pre sluzenja, moze i duze, da bi se ukusi sjedinili.
Prijatno

Posluživanje

Vrlo je vazno staviti kasiku secera jer bas taj secer ce dati konmorocu fini slatkasti ukus.

  • Komorač(5)
  • Salate razne(1)
  • Ika(1)

9

Super salata,ja sad dodala suhe mente jer nisam imala svježe i senf u zrnu i dosta papra,savršena

Hvala lessy,i meni su ovakve salate najomiljenije.Topli pozdrav.

vauuu!!! ovako me skoro nije odusevio neki recept! odlicno je! sastojke sam stavljala od oka, ispalo je savrseno.

Ovako je ispalo drugima