saft od vina i luka

juneci snicl a moze i svinjski također u komadu.pola kg prerezite napola ,znaci dva komada posoliti,popapriti,namazati ga vegetom,i slatkom  paprikom zapeci sa svih strana u dubljoj tavici na lagano sa svih strana,meso izvaditi i na toj masnoci dodati luk dodat par kapi vode,malo meda il secara i prepeci mjesajuci,izvadimo luk na tanjur sa strane dodamo casu vode,pol case vina,par klincica,jos mrvicu vegete i vratimo meso unutra pa dimstamo poklopljeno dok meso neomekani,ako treba dodavati vode.kad je gotovoizrezati meso vratit u saft i dodati luk.najfiniji je uz tjesteninu pa i njoke