Preskoči na glavni sadržaj

Rupčići/maramice :o)

20 minuta
45

Hrskavo, ukusno, dekorativno, u biti jako jednostavno za napraviti i brzo gotovo… Inspirirano indijskim "samosa", ali o tom potom!!!

Hrskavo, ukusno, dekorativno, u biti jako jednostavno za napraviti i brzo gotovo… Inspirirano indijskim "samosa", ali o tom potom!!!

Sastojci

Za 16 rupčića
4 lista gotovih tankih kora, za baklave
ulja za prženje

Priprema

1.

Kapulu sitno isjeckati i popržiti sa mesom te začiniti (nadjev je kao za burek).

2.

Svaku koru izrezati na 4 duge trake

Image
3.

Od 4 kore dobićemo 16 traka

Image
4.

U donji kut svake trake staviti žlicu nadjeva

Image
5.

Presaviti u lijepi trokut, tako da se rubovi fino poklapaju.

Image
6.

Oprez: Ovo je prvo savijanje najvažnije – ako je trokut pravilan, dalje ide k`o od šale, samo se preklapaju uredno

Image
7.

Pa još jednom

Image
8.

I zadnje preklapanje i učvršćivanje

Image
9.

Gotovi trokut izgleda ovako

Image
10.

Na isti način napraviti i ostale trokute

Image
11.

Pržiti ih u dubokom ulju kratko, da dobiju lijepu boju i budu hrskavi.

12.

Stavljati ih na kuhinjski papir da upiju višak masnoće.

Posluživanje

Servirati
Uz jogurt, pivo….

25

Ovo moi se jako sviđa:)))NJamiiiiii

krasni rupcici! :)

Super fini rupčići!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)