...zima je pred vratima...a evo nam i snijeg,zar ima išta ljepše nego biti u toplini svoga doma uz šaliču čaja i nečeg slatkoga....u nedostaku vremena zadovoljim se i ovim starinskim jednostavnim slatkišem.....
...zima je pred vratima...a evo nam i snijeg,zar ima išta ljepše nego biti u toplini svoga doma uz šaliču čaja i nečeg slatkoga....u nedostaku vremena zadovoljim se i ovim starinskim jednostavnim slatkišem.....
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
pošto je ovo jednostavan recept ja ga uvijek radim odokativno kao i smjesu za palačinke.
količine ovise koliko želite uštipaka dobiti.
u posudi razmutite jaje,dodajte šećer i malo soli te pjenjačom promiješajte doljevajući rum (ovisno koliko želite da se osjeti),mlijeko,prašak za pecivo te brašno.
smjesa mora biti gusta,puno gušća od one za palačinke a opet ne prečvsta.
pržiti u vrelom ulju,to se prži vrlo kratko sa svake strane te vaditi na papirni ubrus da se upije višak masnoće.
po želji ih uvaljati u kristal šećer pomiješan sa cimetom.
Ovo je najjednostavnija verzija,uštipci se mogu obogatiti raznim dodatcima bilo sa suhim voćem (grožđice,brusnice..) ili sa ribanim jabukama i sl...
ovisno o raspoloženju i vremenu koje imam za pripremu tako i dodajem sastojke ali nekako većinom radim ovako obične jer ih napravim neutralne pa ih se može jesti i sa slanim i slatkim.
draga aniger,svatko ima svoj pojam recepta to je tvoje pravo kao i moje da neobjavim količine iz razloga kojeg sam i navela u receptu......
želim ti lijepu i ugodnu večer 🙂
Hmm, za mene je recept, kada su napisane sve količine - koliko brašna, mleka, šečera, itd., a ne samo nabrojane...
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara