Moj profil

Rolana teletina

60 minuta
15

Savršenstvo okusa ;)

Savršenstvo okusa ;)

Sastojci

za
2 teleće šnicle ( prilično velike, ja sam uzela duplu)
100 gr sira
50 gr pastrme
2 dl mlijeka
ostali začini po želji ( vageta, biber, so)

Priprema

1.

Šniclu dobro izlupati čekićem za meso, zarezati nožem više puta po šnicli, u otvore staviti ružmarina, te potopiti u mlijeko i ostaviti da stoji preko noći.

2.

Sutradan, izvaditi šnicle iz mlijeka, začiniti mješavinom začina, namazati sa unutrašnje strane senfom, staviti red sira-red šunke te zarolati i pričvrstiti čačkalicama. Drugu šniclu napuniti sa sirom i pastrmom.

3.

Kratko pržiti u gril tavi sa svih strana da porumeni, te prebaciti u tepsiju sa krompirima i pokriti folijom. Peći na 200 stepeni 30 minuta.. Prijatno!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)