Torta je jako ukusna i laka za pripremiti. Moram samo napomenuti da na slici izgleda kao da pise "sretan 2009. rodjendan", ali broj se odnosi na godinu, hehe.
Pozz :)
Torta je jako ukusna i laka za pripremiti. Moram samo napomenuti da na slici izgleda kao da pise "sretan 2009. rodjendan", ali broj se odnosi na godinu, hehe.
Pozz :)
Sastojci
Priprema
Žumanca pjenasto izmutiti mikserom i dodavati šećer. Postepeno sipati brašno.
Kad se smjesa ujudnači dodati snijeg od bjelanaca.
Mutiti kašikom što laganije i presuti u prethodno namašćen pleh.
Izravnati.
Staviti u zagrijanu rernu na 180°C da se peče 15 minuta. Izvaditi i pustiti da se malo hladne.
Tako ispeći drugu i trecu koru.
Ako imate veci pleh, jednu koru mozete prepoloviti na dva dijela.
0, 80 l mlijeka staviti u šerpu na šporet da se grije, a u ostatak mlijeka umutiti 4 kesice pudinga.
Kad mlijeko provri, smjesu izliti u šerpu i miješati nekoliko minuta.
Kad puding bude gotov, ostaviti da se dobro ohladi.
Prethodno omeksan puter na kucnoj temperaturi pjenasto izmutiti mikserom i dodati mu ohladjen puding. Ujednaciti masu.
Na prvu koru stavimo pola gotovog fila i izravnamo. Prekrijemo drugom korom i stavimo ostatk fila. Stavimo i trecu koru.
Napraviti šlag. U 250 ml mlijeka staviti 2 šlag kreme od cokolade i mutiti dok se ne dobije čvrsta krema.
Nanijeti na kolač i poravnati.
Rastopiti malo cokolade i napraviti natpis po zeli.
PRIJATNO I SRETNO!
Kako je tebi ispao recept?
3