15.11.2016.

Rižoto sa špinatom išnicle u palenti

Name: Rižoto sa špinatom i šnicle u palenti
Prep time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 300g Riže arborio Podravka; 500g špinata; 1 glavica ljutike; 500g šnicli od svinjskog buta; 150g Kukuruzne krupice Podravka(palenta); 2 žlice Vegete; 1 žlica soli; 1 Povrtni temeljac za jela Podravka; 500ml vode

3 osobe

40 minuta

Fino, toplo... brzo i kremasto...

bug88

15.11.2016.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 3 osobe

300g Riže arborio Podravka

500g špinata

1 glavica ljutike

500g šnicli od svinjskog buta

150g Kukuruzne krupice Podravka(palenta)

2 žlice Vegete

1 žlica soli

1 Povrtni temeljac za jela Podravka

500ml vode

Članak

Ovo su provjereno dobreposlastice s roštilja kojima seuvijek vraćamo

Priprema

Zakuhati vodu i dodati kockicu povrtnog temeljca. Na ulju kratko ispržiti ljutiku, dodati rižu i još malo ispržiti, zaliti s 500ml povrtnog temeljca i ostaviti da kuha.

Špinat oprati i narezati na trake, pred kraj ga dodati u rižu sa žlicom vegete, sve skupa promiješati, poklopiti i maknuti s vatre.

Šnicle istući s čekićem za meso, te uvaljati u mješavinu od palente i vegete. Pržiti u vrelom ulju dok ne poprime lijepu boju i ne ispeku se.
Poslužiti ih uz rižoto.