Ovo je moj način priprave rižota sa piletinom.
Ovo je moj način priprave rižota sa piletinom.
Sastojci
Priprema
Luk propžite na maslinovom ulju. Dodajte Vegete, sjeckane paprike babure na kockice.
Kada luk i paprika malo “uvenu” dodati piletinu sjeckanu na kockice.
Sve propržiti da piletina pobijeli. Dodati pelat ili svježu rajčicu i vode da se meso dinsta na laganoj vatri. Zabiberiti i dodati soja sos.
Nakon 10-15 minuta dodati rižu koju smo prethodno oprali i sve zaliti sa 4 šalice vode.
Pustiti na jakoj vatri da voda prokuha uz povremeno mješanje da se riža ne uhvati za dno.
Kad voda zakuha, smanjiti vatru i još kuhati dok sva voda ne ukuha. Otprilike 15-tak minuta ovisi o riži.
Po potrebi dodati soli i pred sam kraj svježeg ili zamrznutog vlasca.
Služiti uz sezonsku salatu.
Kako je tebi ispao recept?
4