Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
bionda
11.7.2018.

RIŽOTO S JAGODAMA I RUKOLOM

40 minuta
4

Malo drugačiji rižoto :)

Malo drugačiji rižoto :)

bionda
11.7.2018.

Sastojci

za
200 g Riže parboiled Zlato polje
10-15 jagoda
1 režanj češnjaka
1 Povrtni ili pileći temeljac za jela Podravka
1 žličica šećera ( kristal)
1 žlica maslinovog ulja
1 šaka rukole
ribani parmezan
sol i papar po želji

Priprema

1.

Rižu kratko popržite na žlici maslinovog ulja. Dodajte na komadiće narezane jagode i cijeli režanj češnjaka. Prelijte temeljcem pripremljenim po uputama na pakiranju. Dodajte žličicu šećera, poklopite i kuhajte dok riža ne omekša. Po potrebi podlijte vodom.

2.

Kada je riža kuhana, izvadite češnjak i uspite rižu u dva okrugla kalupića. Okrenite na tanjure za posluživanje, pospite parmezanom, svježim paprom, ukrasite s nekoliko jagoda i listovima rukole.

4

Hvala na drugacijem rcp, bas je dobro odmaknuti se malo od uobicajenih kombinacija 🙂 Zaboravila sam za slikanje staviti jagodu na vrh, ali sam zato stavila parmezan i naraFski sam preko nakapala malo aceto balsamico 🙂 Rizu sam skuhala do pola (arborio), bilo mi mrsko kupovat gotovu. Dalje po rcp koji mi se bas svidja, hvala n 🙂

Prelijepo izgleda😍, a osjete li se jagode pri jelu, ne mogu si predočiti okus.

Vrlo interesantnoo.pravim takvu kombinaciju salatu nisam rizot

Ovako je ispalo drugima