Moj profil

Rižoto od tikvica

25 minuta
35

Gledajući Milkinu reklamu na televiziji u kojoj se nakon kockice čokolade nađete u prekrasnim planinama, poželjela sam se naći u najpoetičnijoj talijanskoj pokrajini- Toskani. . .

Gledajući Milkinu reklamu na televiziji u kojoj se nakon kockice čokolade nađete u prekrasnim planinama, poželjela sam se naći u najpoetičnijoj talijanskoj pokrajini- Toskani. . .

Sastojci

za
25dkg riže
30dkg tikvica
3 žlice ulja (maslinovog)
1 luk
7-8dcl temeljca od juhe

Priprema

1.

Tikvice operite i narežite na kockice.

2.

Na hladno ulje stavite luk i tikvice pa sve zajedno popržite.

3.

Dodajte rižu, kratko prodinstajte i zalijte temeljcem (ukoliko nemate temeljca stavite kocku za juhu i i zalijte vodom)

4.

Dobro promiješajte, posolite, popaprite i polako kuhajte pod poklopcem.

5.

Posipajte na kraju s nasjeckanim peršinom , bosiljkom i parmezanom.

Posluživanje

U frizeru uvijek imam po nekoliko zamrznutih “kocki” temeljca pa ne moram koristiti kocku za juhu.
Svježi bosiljak i peršin nasjeckam i isto spremim u frizer i cijele god ga koristim iako na prozoru imam male tegle sa začinima.

Prekrasna izvedba jasminkezg1 HVALA! :)

  • Rizoto(4)
  • Riža(3)
  • Prilozi(2)
  • Tikvice(2)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Povrće -(1)

14

odlicno!

Jednostavno, a prefino:)

HVAAALA :) :) :) Nadam se da ste uživali !

Ovako je ispalo drugima