Videla sam puno verzija Rimskih njoka, pa sam odlučila da sa vama podelim moju verziju ovog recepta
Videla sam puno verzija Rimskih njoka, pa sam odlučila da sa vama podelim moju verziju ovog recepta
Sastojci
Priprema
Spremiti posudu za kuvanje i jednu za pečenje u rerni. Pleh za rernu treba da bude dovoljno mali da može da stane u frižider. U pleh staviti papir za pečenje i namazati ga hladnim puterom.
U posudu za kuvanje sipati hladnu supu i dodati Semolu ili griz. Dodati začine i mešati žicom. Kuvati na laganoj vatri, da se ne bi napravile grudvice. Kad provri, kuvati još 5 minuta, skinuti s vatre i dodati umućeno jaje. Dobro umešati i ostaviti da se ohladi 10 minuta. Izvaditi lovorov list, i razmazati po plehu. https://www.coolinarika.com/klub/lelarose/recepti/slike/784691/add/412519/ Ostaviti u frižideru bar 1 sat. Izvaditi papir sa smesom iz pleha i seći kolutove kalupićima (sekačima). https://www.coolinarika.com/klub/lelarose/recepti/slike/784691/add/409976/ Slagati ih u istu nauljenu posudu tako da se malo preklapaju.
U maloj činiji izmešati puter, mrvice i Parmezan i posuti po njokima. Peči u rerni na 180 stepeni oko 5 minuta ili dok ne porumeni.
Uživajte!
Posluživanje
Služiti kao glavno jelo ili kao prilog
Kako je tebi ispao recept?
7