Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
TashaNa
22.11.2009. • Arhivirano

Riblji paketić 3 u 1 iliti Ručak za drugarice Dijetalna ishrana XXIII

60 minuta
54

Nas tri volimo ribu. Svaka od nas tri ima barem tri drugarice. Sve naše drugarice vole ribu. Bubicama ostaje da čekaju da porastu, pa da svojim drugaricama spremaju riblje specijalitete.
A moje tri drugarice su zaslužile i mnogo više od ovog paketića, ali eto, što bi narod rekao, protežemo se koliki nam je jorgan. Pipice, Snecice i Magarence, prijatno! Ljubi vas Zmaja :cool:

Nas tri volimo ribu. Svaka od nas tri ima barem tri drugarice. Sve naše drugarice vole ribu. Bubicama ostaje da čekaju da porastu, pa da svojim drugaricama spremaju riblje specijalitete.
A moje tri drugarice su zaslužile i mnogo više od ovog paketića, ali eto, što bi narod rekao, protežemo se koliki nam je jorgan. Pipice, Snecice i Magarence, prijatno! Ljubi vas Zmaja :cool:

TashaNa
22.11.2009. • Arhivirano

Sastojci

za
3 fileta bakalara
3 veća krompira
3 čena bijelog luka
prstohvat ruzmarina
morska so
kašika maslinovog ulja
sok od jednog limuna
kašika soja sosa
poprskati sa malo bijelog vina

Priprema

Bakalar je treća vrsta ribe koju spremam na ovaj način. Najprije smo se odlučili za brancin – savšeno. Onda smo probali i pastrmku ovako da spremimo – isto savršeno. E, sad je na red došao bakalar, pa pošto mi se nije dalo da sve posebno umotavam, evo ga 3 u 1. I dalje je savršeno!
1.

Očišćenu i opranu ribu dooooobro posušiti i posoliti. Krompir nasjeći na krupnije komade, takođe posoliti.

2.

Na ravni pleh staviti pek papir, pa posložiti ribu i krompir. Ruzmarin, maslinovo ulje, soja sos, limunov sok i malo vina su dobitna kombinacija, savršeno aromatična.

Dekorativna fotografija
3.

Opet fora sa bijelim lukom, ništa da se ljušti, ništa sjeckanje, samo ga malo zgnječite pljosnatom stranom noža i ubacite.

4.

Ja stavih i jednu mandarinicu, čisto radi mirisa.

5.

Sve to uviti u paketić, da je sa svake strane dobro zašuškano. Paketić nožem na vrhu probušiti, da višak pare izađe u toku pečenja.

Dekorativna fotografija
6.

Peći na 200 stepeni, oko 40 minuta kad je ovako zajedno. Kad su paketići zasebni, možda i malo kraće.

7.

Iznesite na sto, razmotajte i uživajte najprije u mirisu, a zatim navalite!

Posluživanje

Drage moje drugarice,
možda neka od vas voli drugačije začine, možda o nekim stvarima ponekad ne mislimo isto, možda se nikad i ne bismo srele ni upoznale da nije bilo Coolinarike, ali različitosti su neophodne da bi vladala simetrija i da bi se rodilo prijateljstvo. Nek vam je prijatno!

26

vazi! hvala 🙂 pravicu vec ove nedelje,jako me zaintrigiralo ovo jelo! 🙂

majcek, pa sve u suštini zavisi od rerne, meni je taman bilo ovih 40-tak minuta. svi se ukusi prožmu i zaista je jako fino jelo, probaj.

ovo je nesto jaaaaaako fino!!! Moram da probam! 🙂

Samo da pitam,posto se kuva 40min,krompir ce verovatno biti dobro kuvan,ali riba nece biti raskuvana? Jer i ja bih ovako zajedno sve da stavim da se pece,mmm...kad se sve arome pomesaju,ne moze da ne bude dobro! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)