Preskoči na glavni sadržaj

REZINE SA BRESKVAMA

58

Ukusno i sočno pecivo.

Ukusno i sočno pecivo.

Sastojci

300 g brašna
200 g putar
75 g šečer
2 žlici sok od limuna
KREM
120 g šečer
2 dl mleko
2 žlici sok od limuna
1 veča pločevinka sa breskvama ( 850 g)

Priprema

1.

Iz svih sastojka zamjesiti tjesto. Zaviti u prozorno folijo i ostaviti u frižideru 30 min.

KREMA:

Jaja i šečer miksati, dok ne pobjele. Dadati mleko, puding i sok od limuna.

Na kraju lagano umješati kiselo vrhnje.

Tjesto razvaljati i dati u pekač 20 x 30 cm. Po tjestu pozložiti  na kockice izrezane breskve (posute sa 2 žlice ostrog brašna) i preliti sa kremom.

Peči na 180 C oko 40 min. ( probati sa čačkalicom).

Pečen kolač posuti sa šečerom u prahu.

Image

7

Baš je kolač po mom guštu👍

Hvala.👋

Stvarno sočne rezine. Odčične su.

Ovako je ispalo drugima