Drage" cool-prije" castim vas ovom finom i laganom torticom sa kokosom i cokoladom i pisem svoj 600-ti recept:o))))...zelim vam ugodno proveden vikend i uzivajte!!!
Drage" cool-prije" castim vas ovom finom i laganom torticom sa kokosom i cokoladom i pisem svoj 600-ti recept:o))))...zelim vam ugodno proveden vikend i uzivajte!!!
Sastojci
Priprema
Biskvit:Odvojite bjelanjke od zumanjaka.Od bjelanjaka umutite cvrsti snijeg.Stalno muteci dodajte secer.Kada se secer rastopi, dodajte zlicu po zlicu kokosovog brasna.Dodajte griz i prasak za pecivo.Sve dobro izmijesajte drvenom zlicom, i na kraju limunov sok.Okrugli kalup za tortu oblozite papirom za pecenje.U njega izlijte pripremljenu smjesu.Stavite peci na temperaturi od 180C oko 20 minuta.
Krema:Zumanjke, secer i vanilin secer mutite na laganoj temperaturi, ili na pari, dok smjesa ne postane lagana i gusta.Sklonite sa vatre.Dodajte natrganu cokoladu ili (naribanu) i dobro mijesajte dok se cokolada ne rastopi.Kada se smjesa blago ohladi u nju dodajte pjenasto umuceni maslac.Mijesajte dok se smjesa ne sjedini.
Izrada:Biskvit prerezite, pa ga blago natopite sa mlijekom.Izmedu biskvita namazite kremu.
Ukrasavanje:Ostatkom kreme premazite cijelu tortu.Pospite je cijelu kokosovim brasnom i ukrasite sa preljevom od cokolade i cokoladnim mrvicama po zelji!!
Dobro je ohladite, najbolje preko noci, da se beze-korice omeksaju i budu socnije!
Sutradan je izrezite i posluzite i Uzivajte
hvala svima na komentarima!!
#2 draga dzana, tesko da ce jednog dana, mostarka-hercegovka, biti sefica na coolki….to mi je u zivotu najmanji problem, dok budem imala inspiracije, volje i zelje, pisat cu recepte, a kad toga vise ne bude, povuci cu se, tiho i nenametljivo, bas onako kako sam i dosla na ovu stranicu:o))))
#7 moze, jer ide 3 zlice-ne puno da bi pokvarilo strukturu i beze-korice, samo ti savjetujem da ih vise navlazis sa mlijekom!!
Kako je tebi ispao recept?
11