Moj profil
roštillj, ljeto, priroda, druženje i nešto od mene potpuno novo
roštillj, ljeto, priroda, druženje i nešto od mene potpuno novo
Sastojci
Priprema
1.
isjeckati na veće kocke tikvice, crveni luk, patliđan, paprike, paradajz i mrkvu. Pažljivo ih nabosti na štapić za ražnjiće
2.
Pripremiti marinadu od peršina, češnjaka, maslinovog ulja, soli i papra.
3.
Ražnjiće peći na gradelama/ roštilju, ne predugo. Okrenuti sa svih strana, povrće treba ostati čvrsto.
Kad je pečeno preliti sa marinadom
4.
Ako volite pancetu/slaninu, umetnite komadiće između povrća . Fantastično je i mirisno
5.
ražnjići prije pečenja
5