Moj profil

Ram Bulja Cous Cous

10 minuta
4

ni sama ne znam zasto sam ga ovako nazvala :) ram bulja je inace zbirka pripovjedaka camila sijarica. valjda zato sto je pun svega i svacega. kus kus izrazito zdrava, ukusna i lagana za pripremiti namirnica, u kombinaciji sa puno svjezeg povrca i interesantnim kombinacijama zacina.  prijatno

ni sama ne znam zasto sam ga ovako nazvala :) ram bulja je inace zbirka pripovjedaka camila sijarica. valjda zato sto je pun svega i svacega. kus kus izrazito zdrava, ukusna i lagana za pripremiti namirnica, u kombinaciji sa puno svjezeg povrca i interesantnim kombinacijama zacina.  prijatno

Sastojci

za
solja cous cousa, 3 solje vruceg povrtnog temeljca
zelena babura, paradajz, krastavci, mrkvica, kukuruz
svjeza menta, svjez bosiljak, svjeza majcina dusica
persun, curry, kim, crvena slatka paprika, papar, morska so, limun
pogacice od integralnog brasna i kima
kasicica ćurekotovog ulja

Priprema

1.

cous cous zacinite navedenim zacinina (ili nekima po vasoj zelji)  prelijte sa 3 puta vise tekucine-u ovom slucaju povrtnim temeljcem. ostavite cca 10 min dok upije svu tekucinu

2.

izrezite navedeno povrce i dodajte zitarici. zacinite limunom, morskom solju i kasicicom ćurekotovog ulja

Posluživanje

u ovom slucaju ja sam ga posluzila uz svoje domace pogacice od integralnog brasna, muslija, kima i krupne morske soli

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)