Moj profil

Raffaelo Torta

180 minuta
16

Raffaelo Torta

Raffaelo Torta

Sastojci

za
9 jaja
1/2 kasike limunovog soka
2 šlag krema od vanilije
kokosovo brasno

Priprema

1.

Kora:

Zagrijati rernu na nekih 200 stepeni 20 min, dok se grije rerna

 razdvojiti zumanca od

bjelanaca, bjelanca umutiti u cvrsti snijeg sa devet kasika secera , zatim polahko dodavati 9 kasika brasna i jedan prasak za pecivo, pola kasike limunovog soka ili ocata,

kada se sve sjedini u kalup promjera 26 cm sataviti papir za pecenje i izliti smjesu , staviti na nekih 20/25 minuata u rernu na 180/200 stepeni

2.

Fil: 2 pudinga umutiti u 0,5 l mlijeka i ostaviti da se ohladi, zatim dok se to hladi umutiti 100 gr secera u prahu sa 100 gr maslaca i krem sirom kad se to sjedini dodati u ohladjeni puding 100 grama isjeckanih badema ili bademovih listica zajedno sa prethodno umucenom kremom. Sve ponovo ostaviti da se ohladi i onda mazatj tortu

3.

Kada su kore gotove dijelimo ih na 3 dijel i zatim te kore premazati sa filom

ostaviti najbolje preko noci da se ohladi, 

umutiti slag kremu i premazati tortu okolo obloziti sa kokosovim brasnon a

Savjet

Najbolje da kada tortu premazete sa filom ostavite preko noci u frizideru i onda sutra zavrsite sa premazivanjem i ukrasavanjem

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)