Pureci cordon bleu

4 osobe
30 minuta
36
Pureci cordon bleu

Za sve one koji vole puretinu jos jedan recept :)

Za sve one koji vole puretinu jos jedan recept :)

Sastojci

za 4 osobe
4 pureca odreska
150 g sira s plemenitom pljesni
4 tanko narezane ploske prsuta
vegeta, brasno, krusne mrvice

Priprema

1.

Dobro operite odreske, prosusite ih u krpi i povegetite.

2.

Sa sire odrezite koricu pa ga narezite na komadice.

3.

Mladi luk sitno isjeckajte i malo posolite.

4.

Svaki komad sira omotajte prsutom.

5.

Na mesu napravite djepic ili ako ne mozete istucite sniclu i nadjenite s malo luka i prsutom i sirom.

7.

Ili napravite rolnicu, to sami odredite sve ovisi koliko je snicla debela.

8.

Zatvorite sa cackalicom.

9.

Razmutite jaje. Odreske uvaljajte u brasno, jaja te mrvice i przite
ih na vrucem ulju sa svake strane.

10.

Stavite ih na kuhinjski papirnati rucnik da se ocijedi masnoca.

16Komentara

isprobala i oduševila se!! hvala na receptu!!

Autor

hehe, mislis vuku na grijeh :) fala :)

baš mi se sviđaju te tvoje slike, skroz vuku na domaće :) ,tople boje, recept je zabilježen ;)

Ovako je ispalo drugima

Image