Moj profil
jednostavno i jako fino :)))))
Sastojci
Priprema
1.
Od bataka odvojiti kožu ali da ostane cijela
2.
Na kraju osjeći nožem da kraj kosti ostane sa kožom
3.
Stari hljeb preliti sa mlijekom i ostaviti da malo odstoji
Meso odvojiti od kosti pa samljeti, po želji se može i malo isjeckati, dodati rendani sir, hljeb iscijeđen od mlijeka, majonezu, sitno sjeckan luk i začine
4.
sve dobro izmiješati
5.
puniti batake
6.
krajeve spojiti čačkalicama
7.
stavljati u posudu za pečenje premazanu sa malo ulja.
ostane malo smjese za punjene pa se mogu napraviti veknice ili kuglice i staviti pored bataka.
8.
Peći na 200 C da fino porumene
9.
.
31