Veoma ukusan ručak, jedina loša strana svega je što u toku pripreme pre pečenja imate brdo suđa za pranje... :D
Veoma ukusan ručak, jedina loša strana svega je što u toku pripreme pre pečenja imate brdo suđa za pranje... :D
Sastojci
Priprema
Meso izdinstati sa začinima u posebnoj posudi, zatim izdinstati praziluk, šargarepu i šampinjone pa im dodati obareni pirinač. Meso sjediniti sa smesom i celokupan nadev stavljati kašičicom u izdubljene i oprane paprike. Kada završite sa punjenjem, na vrh svake paprike staviti okruglu krišku paradajza kako biste dobili "čep" za paprike. Poređati ih u vatrostalnu činiju i preliti preko njih paradajz sok razblažen u dcl vruće vode. Vegetu dodati po potrebi i ukusu. Od gore možete posuti sitno seckani peršun.
Peći otprilike 30 minuta na 180-200 stepeni. Posle preručiti u šerpu i kuvati još 20 minuta.
Posluživanje
Služiti uz pire krompir ili hleb.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara