Moj profil
Dikson
14.2.2012.

Punjene paprike

30 minuta
32

Jako ukusno i zdravo jelo. I da, naravno brzo i jednostavno. :)

Jako ukusno i zdravo jelo. I da, naravno brzo i jednostavno. :)

Dikson
14.2.2012.

Sastojci

za
3 zute paprike
1 mrkva
1 glavica luka
1 crvena paprika
1 tikvica
1 patlidzan
10 csherry paradajiza
1 veza persuna
200 g Mozzarella sira
maslinovo ulje,bosiljak so, biber

Priprema

1.

Zute paprike presjeci na pola i ocistiti od sjemenki. Poredati ih u tepsiju premazanu maslinovim uljem.

Svo ostalo povrce isjeckati sto sitnije.

2.

Na malo maslinovog uja proprziti luk, dodati mrkvu. Kada luk postane staklast, dodavati redom ostalo povrce: crvenu papriku, tikvicu, patlodzan, csherry paradajiz, persun. Posoliti, pobiberiti, dodati bosiljak.

Kada je sve gotovo, dobijenom smjesom puniti paprike. Preko punjenja poredati kriske sira i zapeci u rerni na 200 C 15-ak min.

Posluživanje

Sluziti toplo. 

Prijatno!!!

1

Super, vkusno i brzo 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)