Moj profil
Ukusan i zdrav obrok na malo drugačiji način
Sastojci
Priprema
1.
Pripremiti nadev tako što ćete sitno iseckati crni i beli luk i pomešati sa 2 krupnija sitno iseckana šampinjona i kašikom kuvanog pirinča. Nadev začiniti sa malo limunovog soka, kašičicom vegete i pola kašičice bibera.
2.
Skuše očistiti, dobro oprati i kuhinjskim ubrusom upiti višak tečnosti. Začiniti ih vegetom i puniti nadevom. Zatvoriti čačkalicama, staviti u podmazanu tepsiju, rasporediti na pola presečene šampinjone, preliti sa malo maslinovog ulja, pokriti folijom i peći 20-tak minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Zatim skinuti foliju i peći još 20-25 minuta.
Posluživanje
Služiti toplo uz bareni pirinač i preliv po želji, a može i "samostalno" bez dodataka. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3