Moj profil
veganchef
24.9.2019.

‘PULLED JACKFRUIT’

30 minuta
6

Mesojedi poznaju ovo jelo pod pulled pork oliti vučena sinjetina, ali zašto kada imamo jackfruit i gljive :) Jako ukusan sendvič/burger!

Mesojedi poznaju ovo jelo pod pulled pork oliti vučena sinjetina, ali zašto kada imamo jackfruit i gljive :) Jako ukusan sendvič/burger!

veganchef
24.9.2019.

Sastojci

za
200 g jackfruit mesa
2 žlice soja sosa
2 žlice začina za grilano meso
1 žlica suhog origana i bosiljka
2 žlice maslinovog ulja
4 burger peciva
4-5 veća batata za prilog

Priprema

1.

-Jackfruit ostaviti preko noći u marinadi i sutra zapržiti na tavi, servirati u pecivu za burger uz dodatak umaka i salate po želji.

Batat kao prilog sam pekla na 200C 20 minuta te nakon pečenja posolila i to je to.

Dobiju se 4 porcije.

Ako nemate jackfruit možete ispeći veće gljive u marinadi i vilicom ih razvući u tanke niti.

Posluživanje

Jackfruit je sve popularnija voćka koja nema izražen okus te je pogodna raznim marinadama a ima teksturu pečene piletine ili mekanog mesa općenito. Možete ga nabaviti u DM.
Poslužite uz majonezu, salatu i ostale dodatke koje inače volite dodati u sendvice. Karamelizirani luk ide odlično s ovim :)

  • Veganski-burger(1)
  • Marinirani-jackfruit(1)
  • Przeni-jackfruti(1)
  • Vegetarijansko jelo(1)
  • Jackfruit(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)