Puding naranča i vanila

U jednu posudu za kuhanje stavite sve sastojke za kremu od naranče i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
U drugu posudu stavite sastojke za kremu od vanilije (osim maslaca) i isto miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Obje posude stavite na laganu vatru i stalno miješajući skuhajte kao puding. Svaki puding miješajte svojom žlicom.
Na kraju u kremu od vanilije dodajte maslac i miješajte dok se ne otopi.

Pripremite jedan veći kalup za kuglof ili 5-6 zdjelica za puding. Oplahnite hladnom vodom.
U kalup žlicom naizmjenično stavljajte slojeve kreme od naranče i vanilije dok sve ne potrošite. Na dnu treba biti krema od vanilije, na vrhu krema od naranče.

Puding prohladite pa ga pokrijte prozirnom folijom i spremite u hladnjak na 2-3 sata.
Tankim nožićem odvojite puding od rubova kalupa, pa preokrenite na tanjur.
Poslužite hladno.