Ili blitva sa prosom. Kako god, dobijemo jednostavan i zdrav prilog uz mesna ili povrtna jela.
Ili blitva sa prosom. Kako god, dobijemo jednostavan i zdrav prilog uz mesna ili povrtna jela.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Blitvu oprati i odvojiti stabljike od listova. Nasjeckane stabljike, luk i češnjak popržiti na maslacu.
Proso dobro oprati, najbolje u cjedilu pod mlazom.
Dodati oprani proso u poprženi luk, izmiješati i naliti 2 čaše vode. Posoliti i kuhati dok proso ne omekša. Ako treba, dodati još vode.
Listove blitve narezati na trakice i dodati u proso. Promiješati. Pirjati par minuta da blitva uvene i jelo je gotovo. Po želji može se dodati još 2-3 žlice maslinovog ulja.
Posluživanje
Prilog uz mesna ili povrtna jela.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara